Auberge des Franciscains Restaurant traditionnel alsacien à mulhouse

Un Auberge plus que centenaire au coeur de Mulhouse

La bonne adresse au centre-ville pour découvrir une cuisine soignée et inventive bien que traditionnelle avec d’excellentes spécialités alsaciennes. Une équipe et une famille toujours souriante et prêtent à vous servirez des mets qui caractérisent si bien l'alsace pour vous ravir touristes ou habitués !

Lundi

Velouté de légumes

Cuisse de lapin à la moutard

Tarte au fruits ou café

Mercredi

Velouté de légumes ou crudité

Emincé de volaille au curry, riz

Ile flottante ou café

Jeudi

Terrine de campagnes

Paupiette de veau

Mousse au chocolats ou café

Vendredi

Tomates mozza ou velouté

Poisson blanc à la bordelaise , pomme de terre à l'anglaise

Salade de fruits ou café

Vous avez la possibilité de commander à emporter les menus du jour.

Restaurant traditionnel

Voyagez en Alsace autrement grâce à nos plats traditionnelle typique fait maison de la région comme la choucroute, la tarte flambée, les fleischschnackas ou le baeckaoffe. Vous pouvez aussi déguster nos excellentes entrecôtes, pavés de saumon, sans oublier nos derniers petits trésors : nos bouchées à la reine aux morilles et notre foie gras maison.

Cartes

Service traiteur

Nous vous proposons des Menus ou Buffets pour vos différents événements : Mariage, Anniversaire, Baptême, Communion… Et même professionnels : repas de fin d’année, réunions... Nous vous ferons une proposition sur-mesure en vous conseillant au mieux.

Avis clients

Jérémie MARCHAND

31/10/2023

Restaurant sympathique situé dans le centre historique de la ville de Mulhouse. De bons plats régionaux servis en quantité généreuse. Le service est appréciable. Petite suggestion, proposer de la salade verte avec la cassolette de munster gratinée.

David

31/10/2023

La cuisine est bonne et très copieuse, la salle manque un peu de chaleur et de couleurs mais l’accueil et le service sont eux très chaleureux.

Mario Triolo

30/10/2023

Un restaurant exceptionnel. De la flammenkuche, en passant par la choucroute et jusqu'au baeckoff.

Christian Martin

29/10/2023

Excellente adresse, nous nous sommes régalés, avec un merveilleux cordon bleu au munster assorti de ces petits légumes. Pour le dessert, une île flottante et un délicieux fondant au chocolat. Félicitation au chef ! Les serveurs sont super, merci pour ce bon moment. Je recommande vivement cette adresse !

23/10/2023

Très bonne adresse pour manger des spécialités Alsacienne. Portions généreuses pour des prix raisonnables. Menu enfant avec du choix, ça change du classique "frite nuggets". Service impeccable, personnel sympathique et disponible. Nous avons passé un très bon moment et reviendrons sans hésiter.