Restaurant l'Auberge des Franciscains à Mulhouse

L’Auberge vous propose une cuisine soignée et inventive bien que traditionnelle avec d’excellentes spécialités alsaciennes comme la choucroute, la tarte flambée ou les fleischschnackas.

Sans oublier les entrecôtes, tartares ou filets de sole ou saumon ni le petit clin d’œil au Sundgau tout proche, avec les carpes frites. La carte est retravaillée régulièrement tout au long de l’année.

Nos derniers petits trésors : bouchées à la reine aux morilles ou bien les amourettes (rognons blancs de taureau, ris de veau).

N’hésitez plus, venez découvrir l’ambiance de notre restaurant et la saveur de nos plats.